Areál Botanika

Můžete se u nás věnovat gastronomickým zážitkům, relaxaci a sportu. Ubytovací nabídka areálu zahrnuje 100 lůžek ve čtyřhvězdičkových pokojích či apartmá, ve třech samostatných objektech. Areál Botanika je multifunkční komplex s bohatým sportovním zázemím je citlivě zasazen v jedinečném prostředí křivoklátských lesů nedaleko hlavního města Prahy.

Restaurace

Restaurace

V Areálu Botanika jsou dvě stylové restaurace - moderní Vila Botanika a rustikální v původním hotelu Botanika s pestrou nabídkou mezinárodní a české kuchyně.

Pondělí - Sobota 11 - 22 hodin
Neděle 11 - 21 hodin

Vila Botanika Hotel Botanika

Rezervace: +420 770179832

PŘIJĎTE OCHUTNAT SPECIALITY NAŠICH ŠÉFKUCHAŘŮ
JÍDLO VÁM RÁDI ZABALÍME S SEBOU

Hotel

Ubytování

Kapacita ubytování v současné době čítá 82 lůžek ve třech samostatných objektech.

Golf Hotel **** nabízí 16 pokojů a 2 apartmá
Hotel Botanika *** nabízí 13 pokojů
Hotel Vila Botanika **** nabízí 5 apartmánů s možností přistýlek

Golf Hotel Hotel Botanika Vila Botanika

Golf

Golf

Golf Klub Botanika v Horním Bezděkově je součástí Areálu Botanika od roku 2005. Blízkost hlavního města (Praha cca 25 km) činí z Areálu snadno dostupnou oázu sportu i relaxace uprostřed malebných křivoklátských lesů.

Děkujeme za Vaši zprávu, brzy Vás budeme kontaktovat.

NOVINKA !!! 

Půjčovna ELEKTROKOL více informací ZDE

AKCE:
14.9. Česko-Italský brunch
7.11. Svatomartinské degustační menu od 18h
8. & 9.11. Svatomartinský brunch 11:30 a 14:30
7.12. Mikulášský brunch
21.12. Vánoční brunch

Rezervace: +420 770 179 832

PŘIJĎTE OCHUTNAT SPECIALITY NAŠICH ŠÉFKUCHAŘŮ 

JÍDLO VÁM RÁDI ZABALÍME S SEBOU

VÍKENDOVÉ MENU

 

PŘEDKRMY

Tatarský biftek z vyzrálého válečku Black Angus                                                                 

podávaný s pečeným morkem, omáčkou z pikantní hořčice a topinkami                         245,- Kč                                                                               

 

Carpaccio z červené řepy                                                                                                           

s kozím sýrem, bazalkovým pestem a sušenými rajčaty                                                 245,- Kč                 

 

POLÉVKY

Krém z pečeného květáku s praženým chorizem a máslovými krutóny                          90,- Kč                                                              

Botanická Veverka dvojitý hovězí vývar s játrovým knedlíkem a zeleninou                   85,- Kč                                                                                         

 

HLAVNÍ JÍDLA

Konfitovaná vepřová krkovice                                                                                           

s křenovou omáčkou, slaninovým chipsem a žemlovo-petrželkovým knedlíkem             255,- Kč           

 

Krémové hráškové rizoto                                                                                                           

s plátky parmské šunky, sušenými rajčaty a pošírovaným vejcem                                  255,- Kč           

 

Kuřecí prso „Supreme“                                                                                                              

s glazovanou karotkou, máslovým demi-glace a bylinkovou bramborovou kaší              285,- Kč

 

Sous-vide vepřová panenka                                                                                                       

s kořenovou zeleninou na přepuštěném másle, vinnou omáčkou a batátovým pyré          285,- Kč

 

Domácí burger                                                                                                                            

z marinovaného vepřového masa s chipotle majonézou a bramborovými hranolky          335,- Kč

 

Největší řízek na západ od Prahy                                                                                              

z vepřového oříšku, s domácím bramborovým salátem a citronem                                 265,- Kč                                                        

 

Stařený hovězí rump steak                                                                                              

s houbovým ragú a pečenými bramborami grenaille                                          100 g /250,- Kč

 

Seychelské curry                                                                                                         

zeleninové/kuřecí/krevetové podávané s basmati rýží a kukuřičnými plackami   295,- Kč/ 355,-Kč

 

Grilovaný filet pražmy

na restované zelenině se šafránovou omáčkou                                                              365,- Kč               

 

Caesar salát                                                                                                                

s kuřecí masem nebo krevetami, římským salátem, Ceasar dipem, krutony a hoblinkami parmezánu

255,- Kč / 295,-Kč                 

DEZERTY

Dort od pana Dorta z Obecního domu v Praze                                                                   110,- Kč     

 

Čokoládový fondant s višňovou remuládou a vanilkovou zmrzlinou                               165,- Kč                                                                                                           

                                                                                                        

                                                                                                

Uvedené ceny jsou konečné a zahrnují DPH

POKRMY A NÁPOJE OBSAHUJÍ ALERGENY, KONKRÉTNÍ INFORMACE NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY