home - Restaurace - Restaurace Vila Botanika

Stálý jídelní lístek

Děkujeme za Vaši zprávu, brzy Vás budeme kontaktovat.

AKCE:
7.11. Svatomartinské degustační menu od 18h MENU ZDE
8. & 9.11. Svatomartinský brunch od 12:00
7.12. Mikulášský brunch
21.12. Vánoční brunch

Rezervace: +420 770 179 832

PŘIJĎTE OCHUTNAT SPECIALITY NAŠICH ŠÉFKUCHAŘŮ 

JÍDLO VÁM RÁDI ZABALÍME S SEBOU

 

 

20.-24.10.2025

PONDĚLÍ

Bramborová s hříbky                                                                                                           

80,-Kč        

Domácí strapačky s uzeným masem, kysaným zelím a smaženou cibulkou                           

195,-Kč      

Grilované kuřecí prso s omáčkou z pečených paprik a bramborovým soté                           

235,- Kč                                                                                

Pad thai s krevetami, jarní cibulkou, arašídy a limetou                                                      

 285,-Kč                             

                                                                                                                      

ÚTERÝ

Frankfurtská s párkem                                                                                                         

80,-Kč

Hovězí vařené s koprovou omáčkou a domácími houskovými knedlíky                                

225,-Kč

Restované rýžové nudle s kuřecím masem, shiitake houbami a brokolicí                           

245,-Kč

Filátko candáta s konfitovanými rajčátky a hráškovým rizotem                                            

335,-Kč

                         

 

STŘEDA

Hráškový krém s máslovými krutony                                                                                         

80,-Kč

Šťavnaté čevabčiči s hořčicí, cibulí a vařenými bramborami                                                  

215,-Kč

Dančí medailonky se šipkovou omáčkou a slanými lívanci                                                 

255,-Kč

Fish and chips s domácí tatarskou omáčkou                                                                          

285,-Kč                                                               

                                                                                                                              

ČTVRTEK

Zelná s klobásou                                                                                                                         

80,-Kč

Husarská roláda z vepřového bůčku se smetanovými bramborami a okurkovým salátem   

225,-Kč                  

Krůtí steak gratinovaný mozzarellou a pancettou s batátovými hranolky                                

245,-Kč

Grilovaný losos s omáčkou beurre blanc, salátem pak choi a bramborovým pyré                  

335,-Kč

 

PÁTEK

Česnečka se sýrem a chlebovými krutony                                                                                   

80,-Kč

Uzený jazyk s křenovou omáčkou a domácími houskovými knedlíky                                      

225,-Kč

Bun bo Nam Bo (nudle s hovězím masem, zeleninou a čerstvými bylinkami)                       

255,- Kč

Karamelizovaná makrela s pečenou zeleninou, citronovou trávou a jasmínovou rýží           

285,-Kč                                                   

 

DEZERT: Dort dle denní nabídky z cukrárny Obecního domu                                                 

110,-Kč                                               

 

 

             

                                                           

  

Nabídku pro Vás připravil šefkuchař Stanislav Stádník spolu se svým týmem Areálu Botanika.

O speciality asijské kuchyně se postaral Filip (Phuong) Le Tran.

POKRMY A NÁPOJE OBSAHUJÍ ALERGENY, KONKRÉTNÍ INFORMACE NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY