Areál Botanika

Můžete se u nás věnovat gastronomickým zážitkům, relaxaci a sportu. Ubytovací nabídka areálu zahrnuje 100 lůžek ve čtyřhvězdičkových pokojích či apartmá, ve třech samostatných objektech. Areál Botanika je multifunkční komplex s bohatým sportovním zázemím je citlivě zasazen v jedinečném prostředí křivoklátských lesů nedaleko hlavního města Prahy.

Restaurace

Restaurace

V Areálu Botanika jsou dvě stylové restaurace - moderní Vila Botanika a rustikální v původním hotelu Botanika s pestrou nabídkou mezinárodní a české kuchyně.

Pondělí - Sobota 11 - 22 hodin
Neděle 11 - 21 hodin

Vila Botanika Hotel Botanika

Rezervace: +420 770179832

PŘIJĎTE OCHUTNAT SPECIALITY NAŠICH ŠÉFKUCHAŘŮ
JÍDLO VÁM RÁDI ZABALÍME S SEBOU

Hotel

Ubytování

Kapacita ubytování v současné době čítá 82 lůžek ve třech samostatných objektech.

Golf Hotel **** nabízí 16 pokojů a 2 apartmá
Hotel Botanika *** nabízí 13 pokojů
Hotel Vila Botanika **** nabízí 5 apartmánů s možností přistýlek

Golf Hotel Hotel Botanika Vila Botanika

Golf

Golf

Golf Klub Botanika v Horním Bezděkově je součástí Areálu Botanika od roku 2005. Blízkost hlavního města (Praha cca 25 km) činí z Areálu snadno dostupnou oázu sportu i relaxace uprostřed malebných křivoklátských lesů.

Děkujeme za Vaši zprávu, brzy Vás budeme kontaktovat.

NOVINKA !!! 

Půjčovna ELEKTROKOL více informací ZDE

AKCE:
14.9. Česko-Italský brunch - MENU ZDE
7.11. Svatomartinské degustační menu od 18h
8. & 9.11. Svatomartinský brunch 11:30 a 14:30
7.12. Mikulášský brunch
21.12. Vánoční brunch

Rezervace: +420 770 179 832

PŘIJĎTE OCHUTNAT SPECIALITY NAŠICH ŠÉFKUCHAŘŮ 

JÍDLO VÁM RÁDI ZABALÍME S SEBOU

1.-7.9.2025

 

PŘEDKRMY

Kachní paštika s cibulovým chutney a brusinkami                                                                   

  175,-Kč                                                                                  

Tatarský biftek z vyzrálého hovězího válečku Black Angus     255,- Kč  

podávaný s pečeným morkem, omáčkou z pikantní hořčice a topinkami

 

POLÉVKY

Bramborová s hříbky                                                                                                                   

 80,-Kč                                                                                                                           

Botanická Veverka (dvojitý hovězí vývar s játrovým knedlíkem a zeleninou)                           

85,-Kč                                                                                                                      

 

HLAVNÍ JÍDLA

Hovězí čtvrtkilový španělský ptáček             255,- Kč                                                                                                                   

s dušenou rýží nebo domácími houskovými knedlíky

 

Hovězí ragú na červeném víně                 265,-Kč

s liškami, kořenovou zeleninou a špeclemi

 

Trhané maso z vepřové krkovice                 255,-Kč

s bramborovými nočky se špenátem a smaženou cibulkou                                                                                                           

 

Vepřový Tomahawk                                   295,- Kč

s dijonskou omáčkou, konfitovanými rajčátky a bramborovým soté s cukrovým hráškem

 

Největší řízek na západ od Prahy               265,-Kč                       

z vepřového oříšku, s domácím bramborovým salátem a citronem

 

Kuřecí prso Supreme                                   285,-Kč

pečené na másle s rizotem z pravých hříbků a hoblinami parmazánu

 

Yellow curry s kuřecím masem,                 285,- Kč

kokosovým mlékem, zeleninou a jasmínovou rýží

 

Udon nudle s hovězím masem,                   285,-Kč                                               

jarní cibulkou, teriayki omáčkou, brokolicí a sezamem

 

Stařený hovězí Rump steak               100 g /200,- Kč

s pepřovou omáčkou a salátem z pečených brambor, zelených fazolek, oliv a rajčátek

 

Filet z lososa                                                  335,- Kč

s bylinkovým máslem, julinne zeleninou a zámeckými brambůrky

 

Grilovaný kozí sýr                                         255,- Kč

s rukolou, baby španátem, praženými kešu ořechy, pomerančovými segmenty a                     

dresingem z fíkové marmelády

 

Caesar salát                                         255,- /295,-Kč

s kuřecí masem nebo krevetami, římský salát, Ceasar dip, krutony a hoblinky parmezánu

 

DEZERTY: Čokoládový fondant s višňovou remuládou a vanilkovou zmrzlinou                    

 165,- Kč

             

                                                           

                                              

 

Nabídku pro Vás připravil šefkuchař Stanislav Stádník spolu se svým týmem Areálu Botanika.

O speciality asijské kuchyně se postaral Filip (Phuong) Le Tran.

POKRMY A NÁPOJE OBSAHUJÍ ALERGENY, KONKRÉTNÍ INFORMACE NA VYŽÁDÁNÍ U OBSLUHY